| 品牌 | BOKANG/博康牌 | 電壓 | 380V |
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| 功率 | 0.55kw | 凈重 | 100kg |
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| 外形尺寸 | 860*600*1400mm | 產品用途 | 調好的牛肉餡做成圓形、方形等各種形狀的肉餅。 |
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| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐廳設備 | 輸送帶寬度 | 130mm |
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| 料筒容積 | 30L | | |
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肉泥成型機是一款全自動成型設備，可以將碎肉重組成型成肉餅狀，產量 35個/分，厚薄可調，是小批量、多品種肉餅類調理肉制品加工廠的理想設備，牛排成型機根據產品的直徑大小可以單餅成型，也可以雙餅成型，產品大直徑100mm,產品的厚薄可調，形狀多選。
肉泥成型機不僅適用于肉糜、魚蝦肉等糜狀肉類的成型，還可用于土豆、紅薯、南瓜以及大豆蛋白含量較高的素食類食品的成型；肉餅成型機能夠制作漢堡肉餅、魚餅、雞排、魚排、土豆餅、南瓜餅、蔬餅、速食餅等多種產品，成型后的產品形狀規(guī)則、美觀可直接油炸、冷凍或直接提供市場銷售。
產品優(yōu)勢：
1.能自動完成餡料的填充、成型、輸出等工序；
2.通過更換不同的模具能實現生產不同形狀的產品；
3.清洗方便，操作簡單安全；
4.適用于肉類、魚糜類、土豆、薯類、蔬菜類的成型；
5.可與上漿機、裹粉機、油炸機、速凍機、包裝機等連成熟食全自動生產線。
電 源:380V/50Hz 網帶寬度：130mm 電機功率:0.55KW
加工能力:單模35片/分鐘 雙模70片/分鐘
肉餅直徑:φ110mm以內任意選擇
肉餅厚度:6～18mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:100 kg
使用注意事項
1.將設備放在水平地面上，帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開，防止設備滑動；
2.按設備額定電壓接好電源；
3.設備操作時，切勿把手伸進設備內部；
4.設備工作完畢后先切斷電源，才能對機器進行拆洗；
5.電控部件禁止沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
設備保養(yǎng)
1.設備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機器上；
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油；
3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。
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